📁 酒文化
共 1492 篇德国葡萄酒在苏富比伦敦拍卖会受欢迎
酒文化 📅 07-29 👁️ 16
前不久在苏富比伦敦举行的一次葡萄酒拍卖会，有些葡萄酒大受欢迎，你知道最受欢迎的葡萄酒是哪个国家是什么葡萄酒吗？让佳酿网小编来告诉你吧，是德国酒王伊贡•米勒(Egon Muller)紧随领头羊罗曼尼·康帝(Rom...
如何从泡泡声音鉴别香槟
酒文化 📅 07-29 👁️ 10
每当在一些重要场合，打开一瓶香槟时的那一声“砰”响让全场人着迷。相反，如果软木塞只是一声不响地弹到你身上，你又会有怎样的感觉?是不是香槟的泡泡越多，嘶嘶声越多，就越好喝呢?下面佳酿网小编教大家一招，就是从泡泡声...
酒瓶知酒美
酒文化 📅 07-29 👁️ 33
酒瓶的形状设计往往孕育着于葡萄酒的相关信息，以及这些酒瓶背后隐含的信息。可以根据酒瓶来推断出该瓶葡萄酒属于哪个产区和具有什么样的风格特点。下面佳酿网小编带您看看世界上最常见的一些葡萄酒瓶，以及这些酒瓶背后隐含的信息。 ...
美酒美食澳大利亚之旅
酒文化 📅 07-29 👁️ 28
1. 西澳州 库伦酒庄(Cullen)：在库伦酒庄翻新后的酒庄餐厅里，厨师们就地取材，用花园里种出的食材烹制菜肴。这里的食材虽简单，但烹饪出的味道却不简单。 露纹酒庄(Leeuwin Estate)：这里的葡...
你知道葡萄酒送礼的诀窍吗？
酒文化 📅 07-29 👁️ 17
如果你在节日里想送出一件令人难忘的礼品，而一整箱酒又过于昂贵，那么挑选其中的一瓶、两瓶或三瓶仍然是很拿得出手的礼物。 当你选葡萄酒送礼时，或许会感到困难：送欧洲的还是美国的？红酒还是白酒或是桃红？酒体清瘦的还是酒体丰...
葡萄酒的养生原理
酒文化 📅 07-29 👁️ 9
说到酒，它的种类品牌极多，大体上可以分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒几大类。其中，对人体健康有好处的，首推葡萄酒，尤其是红葡萄酒。 好的红葡萄酒，外观呈现一种凝重的深红色，晶莹透亮，犹如红宝石。打开瓶盖，酒香沁人...
如何真确引用正确红酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 25
无论在酒吧、还是在宴会上，红酒作为鉴赏、品评的无上妙品，正逐渐被人们所推崇和认知。红酒所意味的，是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来，品味杯中佳酿，用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命，这真是最美妙的浪漫时刻。欣赏红酒，...
如何存放喝剩余后的红酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 20
红酒对身体的好处众所周知，但现实生活中有一个很现实的问题，红酒都是大瓶装的，往往要喝很久，有时会感觉味道越来越酸。这是变质了吗?应该怎样保存呢? 专家称，红酒味道越来越酸，说明在慢慢变质，确实与储存方式不当有关。 ...
品味优雅 细数法国菜的用餐礼仪
酒文化 📅 07-29 👁️ 14
法国菜因其口感细腻、酱料美味、餐具摆设华美而闻名于世，与之对应的是法国人优雅讲究的用餐礼仪。洋葱汤、蜗牛、牛蚝、鹅肝酱均是著名的法国佳肴。自然，不同的菜式就会有不同的用餐礼仪。当然，我们也不必为这些过于复杂的礼仪而担忧，佳酿网小编对你...
香槟和啤酒的百年沧桑
酒文化 📅 07-29 👁️ 10
170年前真实的历史故事，载了一批的啤酒和香槟的轮船在芬兰附近海域沉沦。今天有幸又重见天日，他却给我们提供了研究其与现在的啤酒和香槟有什么不同机会。请听佳酿网小编娓娓道来。 这艘沉船的残骸中发现了168瓶香槟和大量的...
